Hanf-Walnuss-Brownies

Zutataen:
– 150g Mehl
130g Zucker
– 2EL Sojamehl (2Eier)
– 125g Margarine (schmelzen)
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 1TL Backpulver
– 100g Kuvertüre (schmelzen)
– 100g Hanfschokolade (Bioladen/Reformhaus/etc.) (schmelzen)
– 1/8l Sojamilch
– 250g Sojaghurt
– 10 Walnüsse (zerhacken)

Zubereitung:
– Kuvertüre schmelzen
Margarine schmelzenn
– Walnüsse zerhacken
– alles verrühren
– Blech/Form mit Backpapier auslegen
– Ofen: 200g Umluft
– ca 30min backen

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